Brændende varme melasse oversvømmer gaderne i Boston på denne dag i 1919 og dræbte 21 mennesker og sårede mange andre. Melasse brast fra en enorm tank i det amerikanske bygnings industrielle alkohol i hjertet af byen.

Den amerikanske bygning til industriel alkohol var placeret på Commercial Street nær North End Park i Boston. Det var tæt på frokosttid den 15. januar, og Boston oplevede noget usædvanligt varmt vejr, da arbejderne lastede godstogbiler i den store bygning. Ved siden af ​​arbejderne var en 58 fod høj tank fyldt med 2,5 millioner gallon rå melasse.

Pludselig eksploderede boltene, der holder bunden af ​​tanken, skyder ud som kugler, og de varme melasse stormede ud. En otte meter høj bølge af melasse fejede fragtbilerne og hulede i bygningens døre og vinduer. De få arbejdere i bygningens kælder havde ingen chance, da væsken hældte ned og overvældede dem.

Denne katastrofe frembragte også en episk domstolskamp, ​​da mere end 100 retssager blev anlagt mod Det Forenede Staters Industrial Alcohol Company. Efter en seks-årig undersøgelse, der involverede 3.000 vidner og 45.000 sider med vidnesbyrd, besluttede en speciel revisor endelig, at virksomheden var skyld, fordi den anvendte tank ikke havde været stærk nok til at holde melasse. Næsten $ 1 million blev betalt til afvikling af kravene.